パパママ倶楽部~ナンとヘルシー・キーマカレー作り

2011年10月21日

今年もボランティアのIYさんを講師に招いて
「パパママ倶楽部」

今回は「ナンとヘルシー・キーマカレー作り」
児童館からの呼びかけに、
多くの「パパママ」にお集まりいただいて・・
総勢62人の、賑やかなイベントになりました。

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ヘルシー・・・・って?  何が?
具材は、キーマカレーですから、挽肉はぜったい外せない。
それ以外は・・・・大根、こんにゃく、豆類・・・・ですから。

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子どもたちは、とにかく、大根、こんにゃくをみじん切りに・・・

一方「ナン」は、あらかじめ一次発酵させておいたものを、
粘土細工よろしく、丸めて、伸ばして、形を整えて、
ついでに、顔中粉だらけになって、焼いて・・・

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やはり、自分で作ったものは・・・・おいしいです。

これ「食育」の原点!!

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