本日のワンドリクラブは、手打ちうどんをみんなでチャレンジ
ただいま準備中です（笑）
水の加減やお塩の量など、大切な準備段階ですね！
コシができるまでよ～く練ります
みんなで協力しながらコネコネギュッギュ
15分ほどねかした生地を麺棒で
よ～く伸ばします。
麺づくりは細麺のグループや
豪快に太麺のグループもあり、どのグループも
コシがあり美味しそうでした。
茹で上げからすでにいい感じ～
あとは薬味とつゆを入れて。
温かいうちに召し上がれ。
今日でうどん職人がいっぱい誕生したので
兵庫製麺がオープン？できそうですね（笑）